
咖香实操燃情!中老越青年齐聚普洱咖啡师人才服务中心散户配资下载地址,沉浸式解锁普洱咖啡师技艺
咖香聚友,技润青春!5月21日下午,“友城同心・研学云南”系列活动——由普洱市外办、共青团普洱市委、普洱学院共同承办的“咖香无界・青春同行”中老越青年国际研学营活动在普洱咖啡师人才服务中心火热开展。来自中国、老挝、越南三国的青年学员齐聚一堂,以咖为媒、动手实操,沉浸式体验普洱咖啡师核心技艺,共赴一场醇香满满的技能盛宴!
本次体验研学紧扣“普洱咖啡师核心技艺与产品力”模块,聚焦咖啡基础知识、咖啡冲煮、饮品特调三大重点,全流程干货满满、互动十足。
咖啡研学活动现场
课堂上,导师从咖啡基础知识讲起,细致拆解温度、时间对咖啡豆风味的影响,手把手指导学员分组实操进行冲煮。从豆品选择、烘焙程度、水粉比例到精准把控冲煮技术全方位传授咖啡知识,学员们全程认真聆听、详细记录。
中老越青年学员现场实操
在咖啡萃取环节,手冲咖啡的醇厚香味飘满培训现场。学员们专注打磨手法,精准控制粉水比、水流速度,在一次次练习中精进萃取技术,现场氛围热烈又温馨。
特调展示
此外,活动还设置产品研发与创新环节,学员们结合中老越三国饮食特色,搭配食材、调试风味,探索咖啡特调新玩法,在创意碰撞中激发咖啡产品创新灵感。
颁发证书
实操结束,荣誉加冕!活动尾声,普洱咖啡师人才服务中心为顺利完成全部实操课程、考核合格的三国青年学员,隆重颁发“普洱咖啡师体验培训合格证书”。一纸证书,既是对学员们认真学习、刻苦实操的认可,更是三国青年咖啡技艺交流、友谊长存的珍贵见证。
作为本次研学营的重要协办方,普洱咖啡师人才服务中心依托专业实训场地与完善设备,全力保障实操环节高效开展。此次活动既是一次高质量的咖啡体验研学实践,更是中心立足普洱、辐射东南亚的重要举措。截至目前,中心已挂牌认定55个研学教学点、31家星级门店、12个培训实训服务站,评定16位普洱星级咖啡师,累计推动开展体验研学1555期,培训19986人次,取证18305人次。未来,中心将持续发挥平台优势,深耕咖啡人才培养,以标准化、专业化服务赋能东南亚咖啡产业交流合作,不断提升普洱咖啡人才服务的国际影响力,助力普洱咖啡走向更广阔的国际舞台!
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