馒头变披萨,你见过吗?今天分享免揉面!空气炸锅版本!做法简单!不需要任何的烹饪技巧!会拉丝也太满足了!馒头,本是朴实的主食炒股配资官方网,可当它摇身一变,成为披萨的主角,那股子新奇与美味,瞬间为平凡的日常餐桌添上一抹惊喜。
一、食材准备:
我们需要2个馒头,2颗鸡蛋,适量的番茄酱、芝士碎,还有时蔬粒以及几片烤肠。
二、制作方法:
1、把馒头用水冲一下,放入碗中,打入两颗鸡蛋。接着,将馒头充分捏碎,让鸡蛋和馒头完全融合在一起。然后,在油纸上喷上油,把捏碎的馒头放上去,仔细地整理成披萨饼底的形状。整理好后,用叉子在饼底上戳一些洞。
展开剩余65%2、 先把饼底放进空气炸锅,用180度烤10分钟定型。定型好后,取出饼底,先刷上一层番茄酱。接着,撒上一层芝士碎,之后,铺上一层时蔬粒。再放上一层烤肠,最后,再撒上一层芝士碎,放入空气炸锅,用170度烤10分钟,直到芝士融化,表面变得金黄诱人。
三、做法技巧:
馒头用水冲一下,能让它更容易捏碎,也能让后续和鸡蛋的融合更均匀。
捏碎馒头的时候,要尽量捏得细碎一些,这样饼底的口感会更细腻。
用油纸的时候,喷上油可以防止馒头粘在油纸上,方便后续整理形状。
用叉子戳洞这一步不能省,这样能保证饼底在烤制过程中保持平整。
四、美食背后的故事:
说起这道馒头披萨,背后还有个温馨的小故事。那是一个周末的午后,孩子吵着要吃披萨,可家里没有现成的披萨饼底。我突然灵机一动,想着能不能用馒头来做饼底。孩子也兴致勃勃地过来帮忙,一起捏馒头、整理饼底、撒芝士。当空气炸锅“叮”的一声响起,金黄的披萨端出来时,孩子眼睛都亮了,迫不及待地尝了一口,连连说好吃。从那以后,这道馒头披萨就成了我们家的“创意美食”,每次做,孩子都特别开心,一家人围在一起,分享这道用普通馒头变出的美味,温馨又幸福。
五、结语:
如今,每次做这道馒头披萨,都会想起那个充满欢乐的午后。它不仅仅是一道美食,更承载着家人之间的爱与陪伴。简单的食材,因为用心的制作和温暖的故事,变得格外美味。生活中的小确幸,或许就是这样,藏在一道道亲手制作的家常美食里炒股配资官方网,等着我们去发现,去品味。
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